Resep Mie Bangladesh Simpel dan Mudah Dibuat

Resep Mie Bangladesh Simpel dan Mudah Dibuat

Bigtupperbrewing – Beberapa waktu ini, mie Bangladesh adalah jenis masakan yang cukup populer. Makanan yang dimasak dari mie dengan bumbu khas Bangladesh ini berhasil mencuri perhatian banyak orang terutama anak muda yang menyukai cita rasa gurih dan kental.

Bumbu Bangladeshnya juga cukup menarik karena sesuai dengan jenis lidah masyarakat Indonesia yang menyukai cita rasa kuat dan rempahnya. Tidak heran sekarang mie Bangladesh bisa kamu temui dimana saja diberbagai kota.

Nah kamu juga bisa buat sendiri lho di rumah, dengan modal yang murah dan cara pembuatan yang praktis. Pun bisa buat ide usaha kuliner. Berikut ulasan  resep mie bangladesh yang bisa kamu coba di rumah.

Mie Bangladesh

Sebelum memulai memasak mie Bangladesh, kamu perlu tau dulu bagaimana rasa dasar dan jenis mie yang digunakan untuk mie Bangladesh ini.

Mie Bangladesh ini sebenarnya memiliki cita rasa kari dengan bumbu mie yang kental dan disajikan dalam bentuk nyemek.

Sehingga disini kamu bisa menggunakan jenis mie biasa atau menggunakan mie instan situs slot deposit ovo. Sekarang ini banyak orang yang memilih menggunakan mie instan rasa kari atau mie instan goreng, sehingga sudah ada rasa dasar dan praktis untuk kemudian ditambahkan bumbu Bangladeshnya.

Untuk kamu yang tidak suka ribet dan praktis silahkan menggunakan mie instan.

  1. Resep Mie Bangladesh

Berikut adalah hal-hal yang harus disiapkan untuk membuat mie bangladesh beserta cara memasaknya.

  1. Bahan Dasar  :
  2. Mie instan rasa kari                         (1 Bungkus)
  3. Bubuk cabe merah                          secukupnya
  4. Bawang putih                                    (2  siung)
  5. Bawang merah                                  ( 2 siung diiris)
  6. Cabe rawit potong                           (optional)
  7. Saos sambal                                       (2 sdm)
  8. Kecap manis                                       (1 sdm)
  9. Kecap asin                                           (1/2  sdt)
  10. Garam                                                  secukupnya
  11. Lada                                                       secukupnya
  12. Telur kocok                                         (optional- 1 atau 2 butir)
  13. Air
  14. Bahan rempah :
  15. Cengkeh                                              2 buah
  16. Kayu manis                                         1-2 buah
  17. Jinten                                                    ¼ sdt
  18. Kapulaga                                              1 buah
  19. Bunga lawang                                    2 buah
  20. Bahan tambahan :
  21. Sayur sawi hijau                                opsional
  22. Tomat                                                   optional
  23. Bawang goreng                

Note: resep mie bangladesh ini digunakan untuk satu porsi mie instan. Bumbu bisa ditambah sesuai kebutuhan porsi mie.

  • Cara memasak mie bangladesh :
  • Siapkan alat dan bahan yang diperlukan
  • Silahkan mengiris bawang merah, geprek bawang  putih dan potong cabai terlebih dahulu
  • Panaskan minyak untuk menumis bumbu dasar
  • Masukkan bawang merah dan bawang  putih kemudian tambahkan dengan cabe merah bubuk. Tumis hingga matang dan berbau harum
  • Tambahkan air secukupnya. Mie banglades dibuat nyemek maka air yang digunakan jangan terlalu banyak
  • Masukkan rempah-rempah yang sudah ditulis di atas
  • Jika air sudah mulai mendidih, masukkan mie instan kari beserta bumbunya
  • Masukkan kecap, saos, lada dan garam sesuai dengan kebutuhan
  • Jika mie  sudah mulai matang maka masukkan sayuran yang kamu inginkan (sawi hijau/tomat) dan cabe potongnya
  • Tambahkan telur yang sudah dikocok
  • Tunggu hingga mie, telur  dan sayur matang sempurna.
  • Mie siap disajikan. Untuk tambahan makan agar lebih gurih silahkan ditaburi bawang  gorengnya.

Itulah cara membuat mie Bangladesh yang simpel dan cocok dibuat untuk siapa saja. Tidak ribet bahkan bisa digunakan untuk ide bisnis dengan modal kecil. jasa aqiqah jakarta

 Sekian ulasan resep mie bangladesh hari ini, semoga bermanfaat dan selamat mencoba!


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Resep Mie Bangladesh Simpel dan Mudah Dibuat

4 Kuliner Unik yang Dapat Dijumai di Sumatera Utara

4 Kuliner Unik yang Dapat Dijumai di Sumatera Utara

Bigtupperbrewing – Kuliner merupakan makan yang menajdi ciri khas suatu daerah dengan cita rasa yang nikmat. Kuliner di setiap daerah disuguhkan dengan cita rasa dan cara memasak yang berbeda-beda. Seperti halnya di daerah Sumatera Utara yang memiliki berbagai macam kuliner unik yang menjadi ciri khas setiap daerah untuk dikenalkan ke masyarakat luas.

Kuliner Unik di Sumatera Utara

Berbicara mengenai Sumatera Utara tentunya tidak lepas dengan masyarakat Batak yang memiliki kuliner unik dengan pengolahan yang berbeda-beda dan menyajikan dengan cita rasa yang menggugah selera. Kuliner unik ini dapat dinikmati semua kalangan yang berasal dari mana pun. Melalui artikel ini penulis menyuguhkan makanan unik yang dapat dijumpai di Sumatera Utara dan tentunya bisa dikonsumsi semua orang, yaitu : asa aqiqah jakarta

  1. Dali ni horbo

    Dali ni horbo sering disebut dengan keju orang Batak Toba. Dali ni horbo bersalah dari susu kerbau yang di dapat ketika kerbau telah melahirkan. cara memerah susu kerbau sama seperti cara memerah susu sapi. Susu kerbau yang memiliki tekstur encer akan dimasak dengan api yang sangat kecil dengan ketelitian dan ekstra hati-hati dan ditambah seidkit garam sebagai pemberi cita rasa gurih. Ketika memasak dali ni horbo akan memiliki tekstur padat lembek dan lembut seperti halnya tahu dan memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera untuk segera memakannya. Biasanya Dali ni horbo disajikan dengan daun ubi yang akan menambah rasa nikmat.slot gacor paling gampang menang
  2. Kidu-kidu

    Kidu-kidu adalah makanan yang berasal dari daerah Batak karo. Kidu-kidu merupakan larva pemakan kayu yang terdapat pada pohon aren dan pohon sagu slot online. Kuliner unik yang satu ini dapat dikonsumsi dalam keadaan mentah secara langsung, digoreng atau diarsik. Kidu-kidu memiliki cita rasa yang gurih dan lembut sehingga tidak heran kalua larva yang satu ini banyak diincar oleh banyak orang.
  3. Naniura

    Naniura merupakan makanan khas orang Batak Toba dengan sebutan sashimi orang batak yang tergolong unik dengan cita rasa yang sangat menggiurkan dan dapat menarik minat orang untuk mencobanya.

Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on 4 Kuliner Unik yang Dapat Dijumai di Sumatera Utara

Resep Sayur Sop Daging Rumahan Lezat No Debat!

Resep Sayur Sop Daging Rumahan Lezat No Debat!

Bigtupperbrewing – Salah satu makanan yang banyak digemari oleh orang-orang adalah sayur sop. Bumbunya simpel cara masaknya sederhana tetapi masalah rasa tetap juara. Satu dari sekian yang menjadi favorit adalah sop daging. Jika kamu kebetulan ingin membuatnya sendiri di rumah berikut Resep Sayur Sop Daging yang recomended!

Daging ?

Daging merupakan bagian lunak pada hewan yang melekat pada tulang dan terbungkus oleh kulit. Daging tersusun dari jaringan otot, lemak, urat dan tulang rawan dan biasanya dijadikan sebagai bahan makanan. Selain zat gizi di dalam daging tanpa lemak juga mengandung senyawa karnitin, naurin, kreatin, glutathione dan sumber antioksidan. Daging juga mengandung vitamin B12, B6, folat, kolin dan mineral baik lainnya.

Resep Sayur Sop Daging Lezat No Debat

Jika kamu memiliki anak yang belum bisa makan pedas menu sop daging bisa di coba. Rasanya yang sederhana tetapi enak pasti di sukai oleh anak-anak. Kamu bisa menambahkan komponen lain seperti sayur agar anak juga suka makan sayur https://103.57.191.103/. Berikut ini beberapa Resep Sayur Sop Daging yang bisa kamu masak sendiri di rumah.

  1. Sayur Sop Daging Dengan Kentang

Resep Sayur Sop Daging kentang ini membutuhkan bahan seperti, 300 gr daging sapi yang sudah di potong dadu. Kentang dan wortel 2 buah masing-masing juga di potong kotak kecil. Daun bawang, seledri 2 buah iris kasar sesuai selera, 1 lt air,  sdm kecap bango dan lada bubuk. Bumbu halus perlu 2 siung bawang putih dan merah, garam serta kaldu bubuk.

Cara pembuatannya pertama rebus daging hingga empuk sambil di wajan lain tumis bumbu halus sampai harum. Setelah bumbu harum masukkan ke rebusan daging, susul dengan memasukkan kentang sampai setengah matang. Jika sudah kemudian masukkan buncis serta kecap manis bango. Tambahkan garam, lada, daun bawang, daun seledri yang sudah diiris serta bawang goreng.

  • Sayur Sop Daging Kuah Bening

Bahan baku yang perlu kamu siapkan seperti, 250 gr daging sapi potong dadu, 1 batang daun bawang, 2 batang seledri. Wortel  4 buah potong dadu, 2 buah kentang, 9 batang buncis dan 2 buah tomat. Sipakan pula ¼ kol iris, 1 sdt lada, ½ sdt kaldu jamur, 2sdt garam dan ½ sdt gula.

Proses pemasakannya pertama rebus daging lalu buang kotorannya. Setelah itu ganti air rebusan daging dan masak sampai setengah matang. Jika daging sudah setengah matang baru masukkan kentang, wortel, rebus sampai empuk lalu masukkan pula buncis. Terakhir masukkan kol, daun bawang, seledri, gula, garam serta kaldu jamur. Jangan lupa di cek rasa sebelum di angkat, jika sudah pas baru matikan api dan sajikan.

  • Sayur Sop Daging Rempah

Bahan yang di butuhkan untuk membuat hidangan lezat ini yaitu, 750 gr daging sapi sengkel, 10 siung bawang merah iris. Tiga buah wortel, 3 buah kentang, 1 batang kayu manis, 2 butir pekak, dan 5 butir cengkeh. Kapulaga 5 butir, daun bawang dan seledri masing-masing 2 batang. Bumbu halusnya perlu ½ sdt jinten, 4  siung bawang putih, 1 sdt merica dan 1 butir pala.

Cara pengolahannya, rebus daging sampai mendidih lalu buang kotorannya. Kemudian di panci lain didihkan air dan masukkan daging tadi agar airnya menjadi kaldu. Tumis bawang merah, bumbu halus, dan rempah-rempah sampai harum. Setelah itu masukkan bumbu dalam panci susul dengan memasukkan kentang serta wortel.slot gacor paling gampang menang

Jika semua sayuran telah empuk tambahkan garam, lada, gula serta kaldu bubuk. Terakhir cek rasa sudah sesuai atau belum. Jika sudah matikan api angkat sajikan bersama taburan bawang goreng, irisan daun bawang dan seledri.

Resep Sayur Sop Daging ini sangat mudah bukan pembuatannya. Semua bisa mencobanya sendiri di rumah dengan rasa yang bisa di sesuaikan lidah masing-masing. Sekian dahulu artikel menarik ini ya semoga bisa membantu.


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Resep Sayur Sop Daging Rumahan Lezat No Debat!

Jajanan Roti Hits Yang Digemari Banyak Orang, Kamu Harus Coba!

Jajanan Roti Hits Yang Digemari Banyak Orang, Kamu Harus Coba!

BigtupperbrewingJajanan roti hits atau roti kekinian semakin banyak peminatnya. Jenisnya pun bisa beragam, ada roti ala luar negeri hingga roti yang memiliki beragam topping yang lezat. Tren kuliner memang selalu berganti-ganti setiap musimnya, tetapi makanan roti hits masih kerap disukai banyak orang. Jajanan ini juga tidak hanya sebatas roti biasa yang rasanya manis, tetapi roti ini bervariasi dan bentuknya terlihat modern.

Nah, Mau Tahu Apa Saja Jajanan Roti Hits Yang Enak?

Jika kamu tertarik dengan jajanan roti hits ini, maka berikut ini bisa menjadi rekomendasi untukmu. Dijamin kamu tidak akan kecewa karena banyak orang sudah menjamin kelezatannya.asa aqiqah jakarta

  1. Roti Bakar

Roti ini mungkin terdengar biasa saja, namun ternyata roti bakar masuk ke dalam jajanan roti yang paling disukai konsumen. Pada awalnya, roti bakar sendiri terinsipirasi dari roti khas Korea yang diberi nama toast. Sekarang ini, semakin banyak tempat tongkrongan yang menyediakan menu roti bakar yang isiannya bervariasi.

Contoh isiannya adalah ikan tuna yang dipadukan dengan egg mayo,  sosis, dan daging ham. Ada juga yang mengisi roti bakar dengan isian yang unik seperti bulgogi ala Korea, ada juga ayam yang dilapisi dengan saus mentai. Semuanya akan membuatmu ngiler slot deposit dana.

  • Seafood Roll

Roti hits yang berjenis seafood roll ini terkenal di negara Australia dan Amerika. Tidak hanya kedua negara itu, jajanan ini juga menjadi makanan yang populer di Indonesia. Bentuk seafood roll ini menyerupai hot dog, tetapi yang membedakannya adalah isian tengahnya diisi dengan makanan laut yang beragam.

Pilihan untuk isiannya juga bermacam-macam. Di Australia, roti ini terkenal dengan isian udang segarnya, sementara itu di Amerika, roti ini biasanya dipadukan dengan lobster. Di Indonesia, ada tempat yang memadukan roti seafood roll dengan lobster dan udang juga. Selain itu, ada juga isian ikan dan kepiting. Semua isian itu biasanya juga dilengkapi dengan mayo, mentai, dan cajun spices.   

  • Sando

Sando adalah roti khas Jepang yang tidak kalah dengan menu roti bakar Korea. Isian dari Sando juga bermacam-macam dan bisa dipilih mengikuti seleramu. Contohnya untuk kamu yang suka makanan manis, kamu bisa mengisi sando dengan buah-buahan dan saus cream. Kemudian untuk penyuka makanan gurih, kamu bisa memilih sando yang diisi dengan telur atau scrambled egg.

Tetapi di Indonesia, kebanyakan orang lebih suka menyantap sando yang diisi dengan daging sapi yang gurih, seperti wagyu rib eye. Biasanya harganya di atas 50 ribu rupiah.

  • Sandwich Salad

Di jaman sekarang banyak orang yang juga suka menyantap makanan yang sehat. Contohnya seperti roti sandwich salad ini. Roti sandwich ini berbeda dengan sandwich lainnya. Isian sandwich salad terkesan lebih padat. Isian roti sandwich salad ini biasanya adalah selada, telur, keju, tomat, dan lain-lainnya.

  • Bagel

Awalnya roti bagel ini terkenal sebagai konsumsi untuk sarapan atau teman saat mengopi di luar negeri. Namun, kini menu roti bagel mulai dikenal juga di tanah air. Di Indonesia sudah banyak tempat yang menjual roti bagel yang dikemas dengan kekinian. Biasanya roti bagel memiliki banyak isian dan selai yang enak.slot gacor paling gampang menang

Ada roti bagel yang manis karena diisi cookies, ada juga yang memadupadankan roti bagel ini dengan krim keju dan stroberi, dicampur dengan potongan buah-buahan yang fresh. Selain itu, ada juga yang menjual bagel dengan isian bulgogi dan kimchi khas Korea. Kalau kamu penyuka daging, kamu juga akan menikmati bagel yang diisi dengan smoked beef dan telur.

Nah, itu dia jajanan roti hits yang terkenal di pasaran. Dijamin rasanya tidak akan membuatmu kecewa. Harganya juga masih terjangkau, cocok untuk jajananmu kalau lapar saat sedang travelling keluar.


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Jajanan Roti Hits Yang Digemari Banyak Orang, Kamu Harus Coba!

Makanan Khas Korea yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kekinian, Mana Favorit Kamu?

Makanan Khas Korea yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kekinian, Mana Favorit Kamu?

Bigtupperbrewing – Beberapa waktu terakhir, ada banyak makanan khas Korea yang digemari oleh masyarakat Indonesia. Bukan hanya tampilannya, rasanya seringkali membuat orang penasaran dan ingin mencobanya. Melihat peluang tersebut, tidak ada salahnya mencoba membuatnya untuk bisnis kekinian.

Makanan Khas Korea yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kekinian

Bisnis kini menjadi salah satu bidang yang banyak dipilih karena dinilai menguntungkan. Hanya saja tidak jarang saat akan memulainya bingung menentukan jenis produknya. Kamu bisa memilih makanan khas Korea Selatan karena besar kemungkinan akan menarik minat target market. Berikut rekomendasinya:

  1. Korean Garlic Bread

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat Korean garlic bread memang sama dengan roti bantal, hanya saja dari segi tampilan serta isiannya dibuat berbeda betogel. Bagian luarnya tampak begitu menarik dengan bentuk bulat dipadukan tiga sayatan di permukaannya membuatnya mekar layaknya kelopak bunga.

Proses pembuatan yang terbilang penting adalah ketika memberikan cincangan bawang putih yang telah dicampur saus krim keju ke adonan setengah matang. Ketepatan pengaplikasiannya akan berpengaruh pada tekstur roti. Jika berhasil, bagian luar terasa crispy sedangkan dalamnya lembut dan gurih.

  • Hotteok

Makanan yang lebih dikenal dengan pancake goreng ini dijual bebas oleh pedagang street food Korea. Pada dasarnya bahan penyusunnya sama seperti pancake pada umumnya, namun ditambah tepung ketan. Campuran tersebut membuat teksturnya lebih kenyal serta terlihat lebih padat berisi.

Rasanya semakin nikmat karena di bagian dalamnya diberikan saus berupa brown sugar ditambah potongan kasar dari kacang kenari. Namun seiring dengan perkembangan minat khalayak luas ditambah inovasi dari pembuatnya, kini hotteok memiliki banyak varian seperti keju, coklat, dan selai buah.

Sejak munculnya drama Start Up, Corn Dog di Indonesia mulai banyak dicari. Dalam serial tersebut salah satu tokohnya diceritakan penyuka makanan sosis tusuk balut adonan roti. Sebab masyarakat merasa penasaran dengan rasanya, akhirnya banyak yang mencoba membuatnya dengan berbagai isian.

Cara pembuatannya yang cukup simpel dan tidak terlalu sulit, tentu cocok jika kamu ingin menjadikannya sebagai ide bisnis kuliner kekinian. Agar target konsumen tidak merasa bosan, cobalah untuk mengoperasikannya dengan berbagai isian misalnya keju mozarella, coklat, atau lainnya.

  • Ceker Pedas Korea (Dakbal)

Masyarakat Indonesia sebagian besar merupakan penyuka makanan pedas, salah satu ide bisnis yang direkomendasikan adalah dakbal. Olah tersebut dibuat dari ceker dibumbu pedas sehingga terlihat begitu menggugah selera. Selain dimakan biasa, juga dapat dipadukan dengan nasi, mie, dan bakso

Cara pengemasan dakbal yang paling disarankan untuk ide jualan adalah dengan memasukkannya ke plastik vakum, pastikan di dalam nya minim udara agar tidak cepat basi. Sedangkan untuk lapisan terluarnya berikan kotak makan dari styrofoam serta tambahkan sendok ataupun alat makan sejenis.

  • Tteokbokki

Makanan pedas lainnya yang bisa dipilih yaitu tteokbokki yang terbuat dari tepung beras. Rasanya menjadi semakin nikmat karena saat penyajiannya diberikan taburan biji wijen sehingga muncul rasa gurih. Olahan ini sangat cocok dijadikan sebagai olahan kemasan sekali makan.

Hanya saja di Indonesia semakin banyak penjual tteokbokki, oleh sebab itu itu jika kamu tertarik menjadikannya sebagai produk untuk dijual maka pastikan mengkreasikannya. Misalnya dengan memperbanyak varian topping mulai dari telur, nori (rumput laut kering), serta keju mozarella leleh.

Demikian penjelasan terkait dengan makanan khas Korea yang bisa dipilih sebagai ide bisnis dengan target market anak muda. Salah satu tips jitunya supaya dapat bersaing di pasar luas adalah inovasikan olahan tersebut sehingga memiliki kekhasannya tersendiri.


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Makanan Khas Korea yang Bisa Jadi Ide Bisnis Kekinian, Mana Favorit Kamu?

Sate Ponorogo yang Sudah Ada Sejak Sebelum Negara Indonesia Merdeka

Sate Ponorogo yang Sudah Ada Sejak Sebelum Negara Indonesia Merdeka

Bigtupperbrewing – Kamu penyuka makanan dengan bahan dasar ayam? Jika iya tentunya kamu sudah tidak dengan asing lagi dong dengan salah satu makan khas negara kita yaitu sate. Ya sate merupakan makanan khas Indonesia yang sudah diakui oleh dunia karena ke lezatanyta. Setiap daerah di Indonesia memiliki sate khasnya sendiri-sendiri tidak terkecuali sate ponorogo. Dan dari sekian banyak sate ponorogo yang terkenal adalah sate ponorogo H.Tukri Sobikun.

Memang bukan tanpa alasan sate ayam yang sudah ada sejak sebelum negara ini merdeka ini memiliki ciri khas rasa yang masih dipertahankan sejak dulu.  Banyak para wisatawan yang datang ke kota Reog ini dan membawa oleh-oleh sate untuk keluarga di rumah. selain harganya yang murah, sate di sini juga dapat bertahan beberapa hari. Jadi bagi yang berniat membawa buah tangan ini tidak perlu khawatir.

Beberapa Fakta tentang Sate Ponorogo yang Terkenal H.Tukri Sobikun

Memang banyak yang mengatakan bahwa sate H.tukri ini merupakan sate yang terenak di Ponorogo berdasarkan penilaian dari para wisatawan yang datang kesana. Tetapi sebenarnya siapa yang yang pertama kali membuat sate H.tukri Sobikun ini? kok sampai mendapatkan label sate ponorogo yang terkenal. Nah ini adalah beberapa fakta menarik tentang sate H.Tukri Sobikun.

  1. Sejarah Pertama Kali

Ternyata penggagas sate ini ternyata adalah Mbah Suro Semin yang tidak lain merupakan kakek buyut dari H.Tukri. pertama kali Mbah Suro Semin mengenal sate ketika pertemuannya dengan Eyang sate. Mbah suro belajar membuat sate di kediaman Eyang sate di Ngawi betogel. Setelah beberapa hari belajar disana, Mbah Suro memutuskan untuk kembali ke kampung halamannya di Ponorogo dan berjualan sate disana.slot gacor paling gampang menang

  • Lokasi Awal Mula Berjualan

Setelah dirasa cukup untuk menuntut ilmu dalam pembuatan sate. Mbah Suro yang pekerjaan awalnya adalah bekerja di sawah dan berjualan di pasar, mencoba peruntungan dengan berjualan sate ayam. Awal mula lokasi berjualan adalah dengan berkeliling sekitar kota Ponorogo. Jika di rasa capek mbah Suro berhenti di pasar Legi di Ponorogo untuk menjajakan dagangannya.

  • Awal Mula Angkringan yang di Pikul Sate Ponorogo

Mbah suro berjualan sejak sebelum negara ini merdeka. Dan dahulu baru bisa menghabiskan 2-3 ekor ayam dalam satu harinya. Mbah suro dalam awal berjualan tidak menggunakan gerobak. Melainkan angkringan yang di pikul. Dan hal inilah yang menjadi cikal bakal begitu banyaknya penjual sate di ponorogo memakai angkringan ini untuk berjualan sate.

  • Usaha Sate yang Sudah Turun temurun

Setelah mbah suro tidak bisa jualan lagi karena usia. Usaha tersebut kemudian di teruskan oleh anak beliau yang bernama pak Sobikun. Di tangan bapak sobikun ini usaha sate mulai berkembang. Dari yang awalnya dipikul menjadi mempunyai tempat sendiri untuk jualan. Dan dari segi jumlah ayam yang di gunakan juga mengalami peningkatan. Dari yang awalnya 2-3 ekor menjadi 5 ekor dan terus berkembang.

Karena memiliki cita rasa yang lezat dan berbeda dari yang lain. Sampai presiden pertama Indonesia Ir.Soekarno mengundang beliau. Hal tersebut dikarenakan istri dari presiden pertama Indonesia ini merupakan pelanggan setia Sate pak Sobikun ini. dan pada akhirnya Sate pak sobikun di teruskan oleh pak Tukri yang merupakan anak dari beliau.

Dan sampai sekarang sate tersebut menjadi usaha keluarga dari anak-anak pak tukri. Bahkan sudah membuka beberapa cabang di luar kota, untuk memenuhi permintaan pasar yang besar terhadap sate ayam ponorogo ini. slot yang lagi gacor

Tadi merupakan sedikit tentang Sate ponorogo yang terkenal H.tukri Sobikun yang memang sangat melegenda di Ponorogo. Mempertahankan cita rasa dari dulu hingga sekarang, sepertinya menjadi salah satu kunci sukses dari sate ayam ini tidak pernah kehilangan para pelanggan setia mereka.


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Sate Ponorogo yang Sudah Ada Sejak Sebelum Negara Indonesia Merdeka

Cara Membuat Camilan Simpel yang Disukai Anak-anak

Cara Membuat Camilan Simpel yang Disukai Anak-anak

Bigtupperbrewing – Bagi para bunda yang ragu apakah kandungan yang terdapat dalam cemilan instan sesuai dengan buah hati atau tidak, bisa mencoba membuat sendiri camilan simpel. Bahan-bahannya dapat dipilih sesuai selera misalnya sayuran, buah, ataupun tepung gandum tergantung selera masing-masing.

Cara Membuat Camilan Simpel

Memilih makanan untuk anak tentunya tidak boleh sembarangan karena bisa mempengaruhi kesehatan jangka panjangnya. Bahkan tidak jarang menghambat pertumbuhan sehingga anak terlihat seperti kekurangan nutrisi. Agar dapat menghindari hal tersebut, kamu bisa membuat camilan simpel sendiri. Berikut caranya:

  1. Es Pisang Coklat

Sebagian besar anak menyukai cemilan manis apalagi dengan sensasi dingin. Jika buah hati kamu salah satunya, bisa memilih es pisang coklat sebagai cemilan menarik sekaligus menggoda lidah. Hanya saja tidak disarankan terlalu sering memberikannya situs slot online. Berikut resep beserta cara membuatnya:

Bahan:

  • Stik es
  • Coklat ceres warna-warni
  • 200 gr dark chocolate
  • 5 buah pisang jenis ambon, raja, atau cavendish

Cara membuat:

  • Pisahkan pisang dengan kulitnya, kemudian potong menjadi dua bagian.
  • Tusuk masing-masing bagian dari pisang menggunakan stik es.
  • Masukkan potongan pisang yang telah ditusuk ke dalam freezer tunggu hingga membeku.
  • Ambil dark chocolate, kemudian cairkan.
  • Masukkan pisang ke dalam lelehan dark chocolate.
  • Sebelum mengering, taburi pisang coklat dengan ceres warna warni.
  • Proses ini harus dilakukan secara cepat karena coklat segera mengering setelah dingin.
  • Masukkan es pisang coklat ke dalam freezer kembali.
  • Tunggu beberapa saat hingga es pisang coklat membeku.
  • Bola Kentang Isi Mozarela

Kentang merupakan bahan makanan yang tinggi kadar karbohidrat serta kaya akan nutrisi. Agar manfaatnya bisa terserap dengan baik di tubuh anak, kreasikan olahannya misalnya menjadikannya bola kentang isi mozarela. Paduan bahan-bahan tersebut membuatnya memiliki rasa gurih dan enak. Berikut resepnya:

Bahan:

  • Kornet sapi 1 bungkus
  • Bawang bombay ½ buah, cincang halus
  • Bawang putih 2 siung, cincang
  • Seledri 1 batang, iris kecil-kecil
  • Keju cheddar parut 25 gr
  • Pala bubuk ¼ sdt
  • Garam dan merica bubuk secukupnya
  • Kentang kupas 400 gr
  • Mozarella parut secukupnya
  • Tepung roti
  • Telur yang dikocok lepas 1 butir

Cara membuat:

  • Haluskan potongan kentang berbentuk dadu.
  • Masukkan lada, garam, dan bumbu lain kemudian campurkan.
  • Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
  • Tambahkan kornet, masak sebentar lalu tuangkan ke kentang yang dihaluskan.
  • Aduk sampai merata.
  • Bentuk adonan membulat kemudian pipihkan, masukkan keju mozarella.
  • Tutup dengan sisi lainnya, bulatkan kembali.
  • Setelah seluruh adonan habis, masukkan ke dalam lemari pendingin.
  • Masukkan ke dalam minyak panas, goreng sampai terlihat golden brown.
  • Corn Dog Kentang

Beberapa waktu terakhir, corndog menjadi salah satu makanan street food Korea yang banyak digemari termasuk oleh masyarakat Indonesia. Isiannya bisa menggunakan sosis, keju mozarella, atau lainnya bisa disesuaikan selera. Simak cara pembuatannya berikut ini:

Bahan pelengkap:

  • Saus sambal dan mayones
  • Minyak goreng
  • Tusuk sate 6 batang
  • Sosi 6 buah
  • Kentang beku 500 gram yang telah dipotong-potong

Bahan pencelup:

  • 70 cc air
  • Merica, garam, dan kaldu bubuk secukupnya
  • 30 gram tepung maizena
  • Telur 1 butir
  • Tepung terigu 100 gram

Cara membuat:

  • Siapkan wadah, masukkan seluruh bahan pencelup yang sudah disiapkan sebelumnya.
  • Tuang air ke dalam adonan.
  • Aduk hingga merata, pastikan tingkat kekentalannya sesuai.
  • Masukkan sosis tusuk ke dalam adonan.
  • Guling-gulingkan sosis ke dalam adonan pastikan seluruh bagiannya tertutupi.
  • Sambil memasukkan sosis ke dalam celupan adonan, panaskan minyak goreng.
  • Saat menggulung sosis ke dalam adonan, tekan-tekan sampai memadat.
  • Masukkan sosis ke dalam minyak goreng yang telah dipanaskan.
  • Goreng hingga kecoklatan.slot gacor paling gampang menang
  • Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  • Sajikan dengan saus serta mayones agar lebih nikmat.

Demikian penjelasan singkat terkait dengan camilan simpel yang bisa diterapkan di rumah. Selain enak, bahan-bahannya juga mudah ditemukan. Meskipun terbilang baik, namun sebaiknya tidak terlalu sering memberikannya kepada anak.


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Cara Membuat Camilan Simpel yang Disukai Anak-anak

Berikut ini 17 kuliner Jogja paling dicari berdasarkan data trafik situs YogYes.com 3 bulan terakhir.

Mari menjelajah Jogja melalui rasa. Cicipi manis, pedas, asam, dan asinnya kekayaan kuliner Jogja serta kisah di baliknya. Meskipun banyak tempat kuliner ini hanya buka malam hari, pengunjung tak pernah sepi

10 KULINER MBLUSUK DI JOGJA – Makin Tersembunyi Malah Makin Dicari

Berikut ini 17 kuliner Jogja paling dicari berdasarkan data trafik situs YogYes.com 3 bulan terakhir.

1. MANGUT LELE MBAH MARTO

mangut lele mbah marto

Memang bikin emosi mencari lokasi warung makan Mbah Marto yang nyempil di tengah perkampungan, apalagi tidak ada papan penunjuk jalan menuju ke sana dari Jalan Parangtritis. Mau tak mau harus bertanya penduduk sekitar untuk menemukan keberadaannya. Selengkapnya lihat di 

2. OSENG-OSENG MERCON BU NARTI

oseng oseng mercon

Nasi putih panas dipadu oseng-oseng super pedas meledak di mulut. Kelezatan kikil bercampur aneka bumbu dapur menggoyang lidah, menuntut kita untuk pantang berhenti menyuap. Selengkapnya lihat di OSENG-OSENG MERCON BU NARTI – Pedasnya Meledakkan Mulut.

3. JOGLO PARI SEWU

joglo pari sewu

Bangunan lawas seperti joglo atau pendopo selalu membuat hati terpikat. Apalagi bila dipadukan dengan suasana alamnya yang masih kental. Di tempat makan unik Joglo Pari Sewu bisa menikmati bangunan lawas sekaligus berwisata di bantaran sungai. Selengkapnya lihat di JOGLO PARI SEWU – Makan di Bangunan Kawakan, Pinggir Grojogan.

4. GUDEG PAWON

gudeg pawon

Dapur menjadi tempat krusial bagi rumah makan. Saking krusialnya, terkadang pengunjung tidak diizinkan untuk mendatangi tempat untuk memasak itu. Namun, berbeda dengan Gudeg Pawon yang malah mengharuskan semua pengunjungnya masuk ke dapur. Selengkapnya lihat d

5. SAOTO BATHOK MBAH KATRO

saoto bathok mbah katro
info situs slot gacor terkini

Mencicipi kuliner mblusuk yang legendaris di Jogja, Saoto Bathok Mbah Katro, soto sapi dalam mangkok dari batok kelapa. Selengkapnya lihat di

6. SOTO KADIPIRO

soto kadipiro

Ingin merasakan bagaimana rasa soto yang usianya hampir satu abad? Cobalah soto Kadipiro. Eits, tapi jangan sampai salah pilih, karena hanya ada satu yang asli. Selengkapnya lihat di slot gacor paling gampang menang

7. GUDEG BROMO BU TEKLUK

gudeg bromo bu tekluk

Gudeg Bromo atau yang lebih dikenal dengan nama Gudeg Bu Tekluk dirintis oleh Bu Sukijo sejak tahun 1984. Gudeg yang berada dekat dengan Gang Bromo, Gejayan ini menyediakan gudeg basah yang menggugah selera dengan dominasi rasa gurih serta pedas dari sambal krecek yang lezat. Sebagai lauk tambahan, pembeli dapat memilih suwiran ayam kampung, paha, dada, rempelo ati, telur, tempe, tahu bacem dan berbagai gorengan. Jika gudeg-gudeg lain menggunakan krecek kulit sapi sebagai bahan utama sambal krecek mereka, Gudeg Bromo ini lebih memilih menggunakan kulit kerbau. Tekstur kenyal dan tak hancur saat dimasak membuatnya begitu menggoda. Selengkapnya lihat di 

8. GUDEG PERMATA

gudeg permata

Dirintis oleh Bu Pujo sejak tahun 1951 silam, gudeg permata ini tak pernah sepi pembeli. Warung Gudeg yang berada di sebelah utara gedung Bioskop Permata ini hanya buka pada malam hari. Menu utama yang disajikan adalah gudeg basah yang cenderung gurih dan tidak terlalu manis. Sebagai pelengkap, sambal krecek yang pedas, beragam lauk dan sayur opor dapat dijadikan pilihan. Pada saat akhir pekan dan musim liburan, warung gudeg ini akan dipenuhi para pelanggan yang berasal dari luar kota. Meskipun harus mengantri, mereka tak pernah mengeluh karena semuanya akan terganti dengan seporsi gudeg lezat ini. Selengkapnya lihat di 

9. JADAH TEMPE MBAH CARIK

jadah tempe mbah carik

Makanan memiliki nostalgia tersendiri yang mampu mengingatkan kita pada momen-momen tertentu di balik rasa dan aromanya. Seperti kisah dua sejoli, si Jadah dan si Tempe dari Kaliurang. Selengkapnya lihat di 

10. SATE KLATHAK PAK BARI

sate klathak pak bari

Tusuk jeruji tak hanya membuat sate klathak jadi unik, namun juga membuat tiap potongan daging kambing makin lezat karena matang merata. Rangga dan Cinta dalam AADC 2 saja sudah pernah mencicipi sate racikan Pak Bari ini, kamu kapan? Selengkapnya lihat di.

11. AYAM GORENG MBAH CEMPLUNG

ayam goreng mbah cemplung

Di tengah menjamurnya restoran cepat saji dengan menu ayam krispi, Mbah Cemplung tetap bertahan dengan ayam goreng rumahan sebagai menu andalan. slot yang lagi gacor Hadir dengan cara tradisional dan sederhana, ayam krispi pun ia lawan. Selengkapnya lihat di AYAM GORENG MBAH CEMPLUNG – Dari Dusun Semanggi, Mbah Cemplung Lawan Ayam Krispi.

12. MIE AYAM AFUI

mie ayam palembang afui

Banyak orang yang bilang, “tidak ada yang mustahil.” Ada! Menghabiskan seporsi monster Mie Ayam Afui sekali duduk. Selengkapnya lihat di slot deposit dana

13. SEGO GODOG PAK PETHEL

sego godhog pak pethel

Siapa yang menyangka dari sakit masuk angin, Pak Pethel mendapatkan ide membuat resep masakan sego godog? Lalu apakah rasa sego godhog sama sederhananya dengan pengalaman munculnya ide resep? Simak liputan YogYes saat mencoba makanan ini. Selengkapnya lihat di 

14. KEDAI KOPI MENOREH PAK ROHMAT

kedai kopi menoreh

Sebagai minuman sejuta umat, kopi selalu mampu menciptakan berbagai emosi bagi para pecandu kafein. Di Kedai Kopi Menoreh Pak Rohmat, kita bisa menikmati kopi tradisional ala Perbukitan Menoreh dan suasana ala pedesaan yang sulit untuk dilupakan. Selengkapnya lihat di 

15. BAKMI MBAH MO

bakmi mbah mo

Strategi pemasaran Bakmi Mbah Mo hanya getok tular, agak tak selaras dengan era kecanggihan komunikasi saat ini. Namun, strategi ini terbukti telah mengundang jajaran pejabat tinggi dan mantan presiden untuk menikmati menu di warung ini. Selengkapnya lihat di slot deposit dana 25 ribu

16. WARUNG OMAH BU AGENG

warung omah bu ageng

Kelezatan Indonesia dalam sebuah piring dapat ditemukan dalam masakan racikan Bu Ageng yang memadukan bumbu-bumbu khas Jawa dengan cita rasa Kutai. Tak hanya artis-artis kenamaan, pendiri Facebook pun sudah mencicipi keunikan sajian omah nusantara ini. Selengkapnya lihat di 

17. BAKSO IRONAYAN

bakso ironayan

Terselip di kampung Ironayan, warung bakso yang satu ini menyuguhkan bola-bola kenikmatan yang dipelajari dari ketekunan. Selengkapnya lihat di 


Tempe Katsu dan Enak Ekonomis, Ini Resepnya…

Tempe Katsu dan Enak Ekonomis, Ini Resepnya…

Mendengar istilah katsu identik dengan masakan Jepang chicken katsu. Yaitu ayam yang dibalut tepung panir digoreng renyah dengan saus teriyaki atau saus BBQ. Semakin kesini, katsu bisa dikreasikan dengan bahan selain ayam, seperti tempe katsu, ebi (udang) katsu, Gyu (daging sapi) katsu, dan lain sebagainya.

Katsu sendiri adalah kependekan dari katsuretsu artinya adalah potongan. Istilah katsu berawal dari makanan tonkatsu pada abad 19. Tonkatsu adalah daging babi goreng dengan tepung renyah, dipotong persegi dan disajikan diatas nasi hangat bersama saus. Tonkatsu menjadi teknik memasak modern saat itu, hingga muncul chiken katsu.

slot deposit dana 25 ribu

Resep Tempe Katsu Enakf

Tempe Katsu adalah resep katsu yang ekonomis dibanding ayam, daging atau udang. Berikut resep tempe katsu dan cara membuatnya.

Bahan Adonan Basah Tempe Katsu

  • 2 Siung bawang putih (boleh lebih jika suka)
  • 3 Sendok makan santan
  • 4-5 sendok makan tepung terigu
  • Gula, garam, merica, boleh tambah penyedap jika suka

Bahan Utama Tempe Katsu

  • 1 papan tempe
  • 150 gram tepung roti atau tepung panir
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Memasak Tempe Katsu

  1. Potong tempe setebal 1-2cm dan lebar kira-kira 2-3cm.
  2. Pipihkan tempe dengan pelan. caranya dipenyet. Bisa menggunakan sendok atau ulekan. Jangan terlalu tipis ya, karena tujuan dipipihkan adalah agar adonan basah bisa lebih meresap.
  3. Campurkan semua bahan adonan basah diatas. Aduk hingga semua tercampur.
  4. Masukkan tempe ke dalam adonan basah, pastikan semua bagian tempe sudah dilumuri adonan.
  5. Setelah dari adonan basah, langsung masukkan ke tepung roti atau tepung panir. Pastikan semua bagian tempe sudah tertutupi.
  6. Panaskan minyak, dan goreng tempe sampai warnanya coklat keemasan. Gunakan api sedang, agar tidak cepat gosong.slot gacor paling gampang menang
  7. Jika sudah matang, tempe siap disajikan, boleh tambahkan saus sebagai pelengkap. Biasanya paling sering menggunakan saus asam manis pedas.

Bahan Saus Asam Manis Pedas

  • 2 sendok makan margarin
  • 2 sendok makan saus tomat
  • 1 sendok makan minyak wijen
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap asin
  • 1 sendok makan saus sambal atau saus cabai
  • Setengah siung bawang bombay, iris tipis
  • 1 siung bawang putih cacah tipis
  • Bubuk cabai sesuai selera
  • Gula, garam, dan merica sesuai selera
  • 3 Sendok makan air, boleh lebih jika ingin lebih encer.
  • 1 sendok teh tepung kanji, boleh dilewati jika tidak suka.

Cara masak :

  1. Panaskan wajan
  2. Masukkan margarin, tunggu meleleh
  3. Tumis bawang Bombay hingga harum.
  4. Masukkan bawang putih, oseng sebentar.
  5. Masukkan saus tomat, saus cabai, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, dan air.
  6. Aduk kemudian bumbui dengan garam, gula dan merica secukupnya.
  7. Terakhir masukkan, tepung kanji yang sudah dicampur 1 sendok makan air.
  8. Tunggu hingga mendidih, dan saus siap disajikan.

Jika tidak ingin membuat saus sendiri, bisa juga dipadukan dengan kecap manis atau sambal. Makanan khas Indonesia ini walaupun murah tapi tinggi protein nabati situs slot deposit linkaja. Selain itu tempe juga mudah dicari, di pasar atau toko sayur pasti ada.

Saran Penyajian Tempe Katsu

  • Ambil nasi secukupnya, letakkan tempe katsu diatas nasi
  • Tuangkan saus langsung diatas tempe katsu, boleh tambah bawang goreng sesuai selera.

Tempe katsu bisa dijadikan menu bekal untuk anak-anak. Tapi jika ingin dijadikan bekal lebih baik tempe dan nasi dipisah, supaya saat nanti dimakan, tempe katsu masih renyah. Tempe Katsu juga bisa jadi pilihan menu bagi apara vegetarian. Jika tidak ingin memakai telur pada adonan basah, bisa dilewati. Rasanya masih tetap enak. lebih enak Dihidangkan diatas nasi hangat.

slot deposit pulsa

Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Tempe Katsu dan Enak Ekonomis, Ini Resepnya…

Rekomendasi Tempat Kuliner Hits Bandung dan Instagramable

Rekomendasi Tempat Kuliner Hits Bandung dan Instagramable

Bigtupperbrewing – Bandung selain dikenal sebagai kota yang sejuk ternyata di Bandung dikenal juga dengan kulinernya yang enak-enak loh mulai dari batagor, seblak dan lainnya. Tak heran mengapa banyak tempat kuliner hits Bandung yang bermunculan setiap tahunnya.

Tak hanya menyajikan makanan yang enak saja tempat kuliner hits ini juga cocok untuk anak muda yang mau mengabadikannya ke media sosial alias tempatnya instagramable. Tak hanya tempat baru saja yang jadi tempat nongkrong anak muda, ada juga tempat-tempat nongkrong lama yang kini menjadi tempat legend di Bandung.

Dimana saja sih tempat kuliner hits Bandung itu berada? Berikit adalah beberapa tempat makan baik itu yang baru ataupun yang sudah lama :

  1. Roemah Kentang 1908

Jika mendengar Roemah Kentang, yang terlintas dalam benak kamu adalah film horor yang pernah booming pada masanya. Tapi, tenang rumah yang dipakai untuk syuting film ini tak sehoror dulu. Ya, tempat legend itu kini telah disulap menjadi makan yang hits di Bandung. Beralamat di Jl. Banda No. 18 Citarum Kota Bandung caffe yang satu ini buka dari jam 8 pagi hingga jam 10 malam. Untuk harga makanananya mulai dari 180 ribu saja.

  • Mercusuar Cafe

Cafe yang berlokasi di daerah Dago ini, kian hari banyak pengunjung yang berdatangan kesana. Yang menjadi daya tarik dari cafe yang satu ini adalah adanya spot foto berupa kastil khas abad pertengahan dan sebuah menara mercusuar yang berada di lantai paling atas dari cafe ini situs slot deposit dana. Tak hanya spot foto saja, di cafe ini banyak pilihan menu yang pastinya ramah di kantong per porsinya mulai daru 25 ribuan saja. Untuk jam operasionalnya sendiri mulai dari jam 10 pagi hingga jam 8 malam.

  • Cakrawala Sparking Nature Resto

Resto yang mempunya view yang sangat cantik dan instagramable ini bertempat di daerah wisata Punclut Bandung. Selain menawarkan view yang bagus, tempat makanan yang satu ini memiliki spot foto yang unik loh salah satunya yaitu balkon dengan lantai transparan yang menjadi spot favorit para pengunjung. Menu makanan disini terbilang oke dan ramah di kantong loh mulai dari 30 ribuan saja dan untuk biaya masuknya hanya 15 ribu saja.

  • Trouit Cafe

Kamu mau merasakan sensasi ala-ala beach club seperti di Bali? Kamu tidak perlu jauh-jauh terbang ke Bali, di Bandung ada cafe yang mempunyai suasana seperti Bali loh yaitu Trouit Cafe. Cafe yang berlokasi di daerah Cicendo Bandung ini selain kamu bisa menikmati suasana ala beach club, menu makanan dan minumannya tak kalah oke loh. Tak hanya ada makanan berat saja di cafe ini kamu bisa memesan makanan yang segar seperti rujak hingga asinan buah kamu bisa pesan disini dengan harga mulai 40 ribuan saja. Untuk jam operasionalnya sendiri Trouit Cafe buka mulai dari jam 11 pagi hingga jam 10 malam.

Tempat kuliner hits Bandung terakhir ada Kalpa Tree. Berlokasi di jl. Kiputih no. 37 Ciumbeliut Bandung ini sangat terkenal apalagi buat kamu yang suka spot-spot foto unik nan instagramable. Keunikan dari cafe ini memiliki sport yang berada di tengah kolam renang. Suasana makan di indoor ini sangat oke untuk jadi backgroun foto kamu yang bisa kamu unggah ke media sosial.

Nah itu lah beberapa rekomandasi tempat kuliner hits Bandung. Sebenarnya masih banyak tempat-tempat kuliner hits Bandung lainnya. Jadi jika kamu lagi liburan ke Bandung jangan lupa ya untuk mampir ke salah satu tempatnya.


Posted in Kuliner | Tagged | Comments Off on Rekomendasi Tempat Kuliner Hits Bandung dan Instagramable