Makanan Khas Nusantara yang Lezat dan Menggoda

Makanan Khas Nusantara yang Lezat dan Menggoda

Apabila membahas mengenai makanan khas Nusantara, Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan olahan masakan. Setiap masakan yang dihidangkan ini memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Masakan Indonesia ini bahkan sudah ada yang terkenal kelezatannya di mancanegara.

Tentu sebagai masyarakat Indonesia kamu patut berbangga diri karena ada banyak masakan Indonesia yang lezat dan pastinya bikin nagih. Kelezatan masakan Indonesia tidak lepas dari bumbu rempah-rempah yang komplit. Uniknya setiap daerah di Indonesia menawarkan masakan khas dengan cita rasa yang berbeda.

Daftar Masakan Nusantara yang Kelezatannya Sangat Menggoda

Pada kesempatan kali ini akan dijelaskan mengenai deretan makanan khas Nusantara yang menggoda. Kamu bisa lebih mudah menemukan masakan tersebut dan pastinya nggak abal-abal. Selengkapnya bisa simak penjelasan berikut ini :

  1. Ayam Betutu Bali

Masakan khas Indonesia pertama yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya adalah Ayam Betutu khas Bali. Masakan ini rasanya sangat medok karena kaya akan bumbu rempah-rempahnya.

Proses memasak ayam Betutu ini berbeda dengan masakan lainnya sehingga melahirkan rasa yang nikmat. Cara memasaknya yaitu ayam utuh yang dilumuri bumbu kemudian dibakar. Rasa ayam ini kaya akan rempah dengan daging yang lembut dan pastinya bikin ketagihan.

  • Papeda dari Papua

Makanan Papeda merupakan makanan khas Papua dengan bahan utama sagu. Makanan ini tergolong sangat unik karena menawarkan tekstur hampir sama lem yang cukup lengket. Sagu akan dimasak dengan air yang nantinya memiliki rasa yang tawar.

Cita rasa masakan papeda akan lebih nikmat ketika sudah tercampur dengan pelengkap seperti sayuran dan ikan bumbu kuning, gulai, sambal, dan masih banyak lainnya. makanan ini selain menawarkan kelezatan, kaya akan nutrisi tinggi dan mengenyangkan seperti nasi.

  • Gudeg Jogja

Gudeg Jogja merupakan salah satu makanan yang sudah populer sejak lama. Bahkan tidak hanya orang Indonesia yang menggemari, tapi banyak kalangan wisatawan asing yang menyukainya.

Kamu pastinya sudah pernah merasakan kenikmatannya yang kaya akan rempah-rempah lengkap. Masakan ini cenderung manis dan dihidangkan dengan berbagai lauk seperti ayam, tempe, tahu bacem, telur, dan lainnya.

  • Gulai Belacan Riau

Gulai Belacan merupakan makanan khas Nusantara dari Riau. Dimana makanan ini menawarkan cita rasa yang sangat lezat dan menggoda. Tidak hanya masyarakat Indonesia yang menyukainya, tetapi juga kalangan turis.

Bumbu rahasia yang bikin gulai Belacan ini sangat menggoda adalah bumbu terasi dan campuran rempah-rempah lainnya.Gulai Belacan ini berupa campuran sayuran yang dimasak dengan lobster dan ikan laut.

  • Soto Lamongan

Soto Lamongan itu masakan yang memiliki ciri khas dengan kuahnya yang gurih dan lezat. Memang soto Lamongan ini hampir sama dengan soto lainnya, yang bikin beda adalah keberadaan koya.

Koya ini berasal dari kerupuk udang dan bawang putih yang menjadi bubuk gurih. Kalau soto ada koyanya, pasti rasanya tambah lezat dan bikin nagih. Serius, bagi kamu yang belum nyoba, bisa langsung mencobanya.

  • Pecel Madiun

Masakan khas Jawa Timuran ini berupa berbagai jenis sayuran yang direbus dengan campuran bumbu sambal kacang. Biasanya sayuran yang sering digunakan adalah tauge, sayur bayam, kacang panjang, mentimun, dan lainnya.

Untuk menambah kenikmatan pecel, biasanya ada lauk pelengkap seperti tempe goreng dan peyek kacang. Rasa pecel Madiun ini sangat menggoda dan bikin nagih.

Demikianlah penjelasan mengenai makanan khas Nusantara yang lezat dan menggoda. Kamu bisa menikmati yang bisa kamu temui. Setiap daerah di Indonesia ini menawarkan makanan khas dengan cita rasa yang berbeda dengan bumbu rempah-rempah yang kuat.


Comments are closed.