Kandungan Gizi Ikan Salmon Beserta Manfaatnya

Kandungan Gizi Ikan Salmon Beserta Manfaatnya

Bigtupperbrewing – Di balik kelezatan rasa ikan salmon, masih ada banyak manfaat lain yang sangat penting untuk diketahui. Manfaat yang diberikan, berasal dari kandungan gizi ikan salmon yang sangat baik untuk kesehatan tubuh pengonsumsinya. Jika kamu ingin makan ikan bergizi, ikan salmon bisa jadi salah satu pilihanmu.

Bisa dikatakan, ikan salmon merupakan ikan yang paling bergizi jika dikonsumsi. Ikan yang warnanya kemerahan dan memiliki tekstur lembut ini, adalah sumber asam lemak omega-3 dan juga protein berkualitas tinggi. Selain itu, kandungan proteinnya juga rendah merkuri.

Maka dari itu, tak heran jika ikan salmon akan memberikan berbagai manfaat bagi kesehatan tubuh yang mengkonsumsinya. Adapun kandungan gizi ikan salmon yang bermanfaat bagi manusia secara lengkap, akan dituliskan pada penjelasan berikut ini.

Kandungan Gizi Ikan Salmon

Ada banyak kandungan gizi yang bisa didapatkan pada ikan salmon. Dalam 100 gram ikan salmon mentah, sudah terdapat 140 kalori dan juga berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh lainnya. Adapun kandungan nutrisi lainnya, yakni sebagai berikut:

  • 20 gram protein
  • 6,4 gram lemak
  • 30 miligram magnesium
  • 480 – 500 miligram kalium
  • 0,6 miligram zinc
  • 36,5 mikrogram selenium
  • 25 mikrogram folat

Selain beberapa kandungan gizi di atas, ikan salmon juga mengandung asam amino dan lemak sehat. Misalnya saja, ada kandungan asam lemak omega-3 (EPA dan DHA). Masih ada lagi kandungan gizi lain ikan salmon seperti vitamin A, vitamin B, vitamin D, kalsium, zat besi, dan juga fosfor.

Manfaat Ikan Salmon Bagi Kesehatan

Dengan seluruh kandungan gizi yang dimiliki, tak heran jika ikan salmon akan memberikan berbaga manfaat bagi kesehatan orang yang mengkonsumsinya. Adapun beragam manfaat yang bisa dirasakan yakni sebagai berikut:

1. Menjaga Kesehatan Jantung

Manfaat pertama dari konsumsi ikan salmon secara rutin yakni bisa menjaga kesehatan jantung. Kandungan asam lemak omega-3 yang sangat tinggi pada ikan salmon, sangat berperan untuk mengurangi peradangan dan juga mencegah plak yang ada pada dinding pembuluh darah jantung.

Selain itu, asam lemak omega-3 juga akan menurunkan kadar trigliserida yang ada dalam darah. Asam lemak ini juga bisa membantu untuk mengontrol tekanan darah agar tetap dalam kondisi stabil situs slot deposit linkaja. Dengan demikian, fungsi dan juga kesehatan jantung bisa terjaga dengan optimal.

2. Mendukung Kesehatan dan Fungsi Otak

Kandungan antioksidan serta asam lemak omega-3 yang ada dalam ikan salmon, sangat berperan penting untuk memelihara fungsi dan kesehatan otak. Ada berbagai nutrisi yang bisa diketahui bisa meningkatkan daya ingat serta konsentrasi. Selain itu, juga bisa mencegah demensia atau pikun, khususnya untuk lansia.

Selain manfaat di atas, omega-3 juga bisa untuk meningkatkan pertumbuhan dan juga perkembangan otak pada janin, bayi, dan juga anak-anak.

3. Menjaga Kesehatan Tulang

Tak hanya dua manfaat di atas saja, ikan salmon juga bisa menjaga kesehatan serta kekuatan tulang. Ikan salmon, merupakan salah satu sumber kalisum, protein, selenium, dan juga vitamin D yang memang bermanfaat untuk kekuatan serta kesehatan tulang.

Dengan kalsium, vitamin D, selenium, dan juga protein harian, maka kamu bisa terlindungi dari berbagai macam penyakit tulang, misalnya osteoporosis.

4. Mencegah dan Meringankan Gejala Depresi

Ikan salmon juga bisa menjadi hidangan yang tepat untuk mengurangi gejala kecemasan dan juga depresi. Manfaat ini, bisa didapatkan dari kandungan omega-3 dan minyak yang ada dalam ikan salmon. Kandungan tersebut, diklaim bisa meningkatkan suasana hati seseorang.

Nah itulah serangkaian informasi tentang kandungan gizi ikan salmon serta manfaat apa saja yang bisa diberikan pada orang yang mengkonsumsinya. Silakan konsumsi ikan salmon secara rutin dengan tetap memperhatikan kualitas serta cara pengolahan ikan salmon yang baik. Semoga informasi ini bermanfaat.


Comments are closed.